卵殻膜の健康に対する効果は、多数報告されています。
膝関節痛の改善
日常生活で感じる膝の痛みが大幅に改善
膝の関節炎を患っている３０人を対象に、卵殻膜パウダーを１日あたり４５０ｍｇ６週間摂取してもらい、関節の痛みと機能についての試験を行いました。結果、階段の昇り降りなどの日常生活での様々なシチュエーションで感じる膝の痛みが大幅に軽減され、極度に痛みを感じる、または、痛みを激しく感じる被験者も６週間後には確認されませんでした。
腰痛の改善
摂取4週間で腰の痛みが軽減
特に5日目に顕著に痛みが軽減
卵殻膜パウダーを1日450mg、関節痛を患っている方に4週間摂取してもらいました。本試験は二重盲験で行われており、被験者が卵殻膜パウダーを摂取しているのか、プラセボを摂取しているのかを認識していない状態で行われました。痛みスコアは視覚的評価スケールを用いています。結果、卵殻膜摂取群の5日目には顕著に痛みが軽減し、4週間でさらに痛みが軽減されることが確認されました。
関節可動域の改善
可動域が広がることで
日常生活の困難さを解消
先述の4週間の水溶性卵殻膜摂取の試験で、被験者の関節の可動域（動かせる範囲）を調査したところ、プラセボ群と比較し、各関節の可動域が改善したことが確認されました。
さらに、以下のような日常生活の動作を行う際に、関節の不具合を感じる困難さを計測したとことろ、摂取4週間後には全ての項目で、卵殻膜摂取群はプラセボ群と比較して、困難さが軽減されたことが確認されました。
- しゃがむ時
- 服を着る時
- 買い物時
- 起床時のこわばり
- 階段から降りる時
- ベッドから降りる時
- 便座に座る時／立ち上がる時
- ベッドから降りる時
- 浴槽に入るとき／出る時 等
出典：J Med Food 18(9)2015,1042-1048
